Разделка и порционирование. (Ленингадская обл.).
Существенная разница с уткой из магазина. Владельцы фермы имеют свои рестораны.
Самый крупный образец из партии, взвешивание уже в ресторане.
--------------------------------------------------------------------—
ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР.
WhatsApp: +7 (917) 987-10-95
#Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола